ひろく・あさく・ときどき・ふかく
 

 

 
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近年「早食い」の人が多くなっているのでは?

理由はいろいろだと思う
たとえば、食事にかける時間がないとか
やわらかいものが多くなったとか
また、食事じたいを抜く人すらいるのではないでしょうか?

例に漏れず、自分もそうだった
ちょっとしたご飯なら10分くらいで食べられる
要するに、噛みが足りないのだ

結果、食べた!という満腹感がなく
だらだらと食べ続けたり
一度に大量の食事を取ったり
胃に負担をかけること極まりない
消化不良を起こしたりする原因になるのだ


 

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今回、手術したのは小腸
しかも胃→十二指腸→小腸とつながっているのだけど
ちょうど十二指腸から出てすぐのところ
まだ胃で消化しきれてない食べ物が流れ込む場所だ

医者から「よく噛むように」としつこいほど言われたが
結局、腸で詰まるという結果になった
噛んでるつもりだったのだ

医者の言う「よく噛む」はひと口の食べ物 最低30回!
一度やってみてください
なかなかできるものではありません
自分は意識しないで食べると ひと口10回も噛んでないと思います

食べ物を噛み砕くという行為によって唾液が出ます
唾液には消化酵素が含まれています
その酵素を出すこと(=噛むこと)が免疫力をあげることにつながるのです

手術後から ひと口30~50回を目標に噛むようになりました
結果、
食事の量が減った(少しで満腹になる)
体重が減った(無理なくダイエット)
便通がよくなった


いいことづくめです
ぜひ、みなさんも「噛むこと」を意識して食事してみてください

 

 

Comment

 

この前お話を聞いてから、意識してよく噛む様にしてますけど、30回はホント難しいね~。そっか、免疫力も上がるのですね。

NAME:猫むすめ | 2005.12.11(日) 17:22 | URL | [Edit]

 

30回噛んでいる間に口の中にあったはずの食べ物が減っている。何故だ?意識しても30回も噛むのは大変よね。習慣となるのはいつのことだろうか。私も真似して30回噛む習慣、習得します。だけど台湾に多い麺類これは至難の業だ!

NAME:トールサイズママ | 2005.12.11(日) 17:53 | URL | [Edit]

 

→猫むすめさんへ

噛むことによって「免疫力」も上がるそうです
しかも、アゴを鍛えることで
いろいろ利点があるようです
難しいけど、いいことづくめ!一緒に頑張りましょう♪

NAME:あさみ | 2005.12.11(日) 21:47 | URL | [Edit]

 

→トールサイズママさんへ

知らず知らずのうちに飲み込んでいるのです
意識して噛んでいてもコレだから
意識せずだと、かなり飲み込み早いって感じですね
本当、いいことづくめなので
一緒に「カメカメ派」になりましょう(笑)

NAME:あさみ | 2005.12.11(日) 21:49 | URL | [Edit]

 

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あさみ

あさみ
子無し専業主婦
2005年9月
小腸癌告知 ステージ3
2005年10月
開腹手術、約30cm切りました

何時まで続くかわからない人生
日々、不安との戦い
でも・・・
毎日を一生懸命生きようと
ガンバってます!

抗がん剤(TS1)内服治療
(2006年12月抗癌剤卒業)

Since 2005.12.01
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