ひろく・あさく・ときどき・ふかく
 

 

 
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頂き物のゆずがあったので
ゆずジャムを作ってみました



ゆずは万能果実
いろんな効能があるようです

発癌抑制効果
悪玉コレステロール抑制効果
動脈硬化・高血圧予防
風邪予防
疲労回復・ストレス解消
美白効果
などなど

寒いので、温かいゆず茶でいただきます

 

 

 

Comment

 

こんにちわ

この間・・・コメントしたんですけど。
どうも反映されていなかったようです(涙)
すいません。今年もどうぞ宜しくお願いします。
ゆずジャムか~^^美味しそう^^
紅茶に入れたりしても美味しいのかな?
通販でやってるゆず茶は紅茶に入れると
美味しい!といってたりするので・・・。
ゆずの砂糖漬けの先にチョコをつけてって
お菓子があったのを思い出しました~。

NAME:mちゃん | 2009.01.09(金) 17:00 | URL | [Edit]

 

紅茶にもいけます!

この間、メール経由でメッセージいただきました
ありがとうございます♪
こちらこそ、今年もよろしくお願いします!

ゆずジャム
紅茶に入れても美味しいですよ!
お湯で割るより、深い味になると思います
ゆずの砂糖漬け、チョコがけですかー!
それはまた美味しそうですね♪

NAME:あさみ→mちゃんさん | 2009.01.09(金) 19:31 | URL | [Edit]

 

韓国のものを

以前、購入したことあります。すごくおいしいよね~。
そうか、手作りできるのか。
実家の母は、毎年、ゆずの時期に頂き物と思われる(近所の人かな?)やや不格好だけど安全そうなゆずの皮をむき、冷凍保存していました。ジュースも絞っていたよ。おすましもゆずを入れるだけで、どーんとクラスアップするでしょ。
ことしも、健康ネタ 楽しみにしています!

NAME:あお | 2009.01.09(金) 22:21 | URL | [Edit]

 

手作り

無農薬の柚子だったので
皮の部分を使いたいと思って
ネットでレシピ調べたら 簡単なのがいっぱい
で、作りました
手作りだと甘さの加減ができていいよね!

NAME:あさみ→あおさん | 2009.01.10(土) 10:32 | URL | [Edit]

 

手作り!

安心でいいですね!
私は瓶詰めのを買って飲んだことがあるわ
今は花梨ジャム?を湯で溶いて飲んでいます
発ガン抑制プラス
最近は「悪玉コレステロール抑制効果」も重要で・・・
採血が3ヶ月に1回になったんで
気をつけるどころか、気がゆるみっぱなし(^^;
気を引き締めていかなきゃ!

NAME:花ハナ | 2009.01.11(日) 20:38 | URL | [Edit]

 

面倒だけど

手作りは面倒だけど
その分、安心ですよね
何より、甘さや辛さの調節がお好みでできるのがいいです!

私も診察間隔が延びて、ちょっと安心して
気がゆるんでいるかも~
特に年末年始(^^;;
次の診察は2月の初めなので
それまでに体重調整しなきゃーww

NAME:あさみ→花ハナさん | 2009.01.12(月) 08:53 | URL | [Edit]

 

Secret?


 

 

 

 

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あさみ

あさみ
子無し専業主婦
2005年9月
小腸癌告知 ステージ3
2005年10月
開腹手術、約30cm切りました

何時まで続くかわからない人生
日々、不安との戦い
でも・・・
毎日を一生懸命生きようと
ガンバってます!

抗がん剤(TS1)内服治療
(2006年12月抗癌剤卒業)

Since 2005.12.01
(C)SA・KU・RA・SA・KU



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